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小雪—补肾养藏饮

   来源:料理馆    阅读: 1.44W 次
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小雪—补肾养藏饮的做法步骤图,怎么做好吃

24节气小雪后,多饮用该饮品,每周3—
4次,益处:减轻脱发、增强免疫力,筋骨强壮,减轻手脚皲裂症状。

用料  

板栗 核桃 各6个
陈皮 小片,整陈皮的六分之一
枸杞 18粒
红糖(根据口味情况)

小雪—补肾养藏饮的做法  

  1. 栗子剥壳,内皮保留,切成两半;

    核桃剥壳,桃仁的外皮留下,掰开;

    栗子、核桃与枸杞、陈皮一起下锅,加1-2碗水(6个核桃板栗等材料是一人份)煮开后,再小火炖20~40分钟起锅;

    将脱落的栗子内皮、陈皮捞出、扔掉,喝汤吃果实;

    小雪—补肾养藏饮的做法步骤图,怎么做好吃 第2张

小贴士

1、消化功能不太好的人,吃栗子容易胃胀、不消化,煲的时候一定要留下栗子的褐色内皮,也可以根据情况适当减少栗子数量

2、核桃温补,有活血的功效,建议孕妇在食用汤方时去掉核桃。

3、汤味略涩,可加入少量红糖,或五六个山楂与汤方同煮,可以调味、助消化。

4、建议女性在生理期期间从汤方中减去枸杞

5、三岁以上小孩可食用。

6、板栗优选【宽城板栗,可网购】;核桃优选【宜君老树核桃,可网购】;陈皮优选【川陈皮最佳,广陈皮味苦,亦可。】枸杞选宁夏枸杞,市场上的枸杞陈货居多,药店选购更为放心;红糖以古法红糖块为优。

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