用料
| 干红枣 | 100克 |
| 鸡蛋 | 5个约250克 |
| 泡打粉 | 5克 |
| 玉米油 | 80克 |
| 低筋面粉 | 165克 |
| 盐 | 3克 |
| 红糖 | 90克 |
| 白糖 | 30克 |
| 纯牛奶 | 60克 |
新手小白零失败枣糕的做法
把干红枣用热水泡30分钟，切成枣碎备用
五个鸡蛋放入无水无油的盆中，加红糖，白糖一起用打蛋器快速打发，是原来体积的两倍大
像图这样，加入纯牛奶，玉米油，枣碎快速搅拌均匀大概十秒
最后放入低筋面粉，泡打粉，盐快速搅拌均匀大概十秒，不可搅拌时间太久会消泡。
把流动性的面糊倒入模具中，撒上白芝麻增香，烤箱160度提前五分钟预热，烤五十分钟
满屋飘香，好吃不的了的就出锅了
