首页 > 特色菜品 > 菜谱 > 黑胡椒肉末冬瓜的做法和步骤图解 黑胡椒肉末冬瓜怎么做最正宗

黑胡椒肉末冬瓜

   来源:料理馆    阅读: 1.6W 次
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黑胡椒肉末冬瓜的做法步骤图,怎么做好吃

没想好怎么做冬瓜,就拿手头材料随便组合了一下,没想到还很好吃啊!

用料  

鸡胸(或者猪肉、牛肉均可) 半块
冬瓜 适量
黑胡椒 适量
淀粉 少许
适量
苏打 少许
生抽 少许
少许

黑胡椒肉末冬瓜的做法  

  1. 鸡胸切末,加入淀粉、生抽、小苏打、酒、盐,拌匀腌制10分钟。

  2. 将冬瓜切成条状,用开水焯一下,捞出备用。

  3. 锅中放油放入肉末炒香,下入冬瓜,加少许盐,翻炒熟,出锅前加入黑胡椒即可。

  4. 装盘开吃!!!

    黑胡椒肉末冬瓜的做法步骤图,怎么做好吃 第2张

小贴士

肉末可以换成猪肉牛肉都行。

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