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快手杨枝甘露

   来源:料理馆    阅读: 1.51W 次
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快手杨枝甘露的做法步骤图,怎么做好吃

春天到了,美好的周末,阳光明媚,做一碗杨枝甘露,犒劳犒劳忙碌了一周的自己吧

用料  

西米 50克(酌情参考)
芒果 1个
西柚 1个
椰树牌椰汁 1罐

快手杨枝甘露的做法  

  1. 西米冷水下锅,煮15分钟左右直到西米还有一小点白心,关火,闷个五六七八分钟,捞出西米再冷水下锅,煮开关火,闷五分钟左右,然后过一遍纯净水,西米就煮好啦,放一边备用。

  2. 西柚选同等体积重一点的,这样水分多,把西柚肉剥出来,放碗里备用。

  3. 芒果削皮,一半切小块备用,另一半加入椰奶放搅拌机里搅打成椰奶芒果泥,这一步很重要,千万不要偷懒。

  4. 拿出一个漂亮的小碗,舀一勺煮好的西米,放入切块的芒果,倒入椰奶芒果泥,表面再放一点西柚,杨枝甘露就做好啦。

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