路过，偶遇小可爱 - 黄芯儿胡萝卜
卖菜的姐姐说，不同于普通的胡萝卜，
这个又脆又甜。出于新奇，买了一袋，
其实，并没有想好要做什么。
尝试着，做个伴粥小菜吧！
用料
| 胡萝卜 | 2根 |
| 杭椒 | 2根 |
| 香菜 | 少量 |
| 食盐 | 少许 |
| 味达美 | 少许 |
| 香油 | 少许 |
| 辣椒油 | 适量 |
| 白醋 | 少许 |
黄芯胡萝卜小拌菜的做法
先上传两个小可爱的美照哦
胡萝卜去皮，也可以不去皮，洗干净就好啦！不纠结，不矫情，嘿嘿
胡萝卜，辣椒，去蒂
胡萝卜切薄片，用盐腌渍出水
也可以在腌制的时候，加点白糖哦
味道更好
胡萝卜腌出水分，片片变软有弹性，用水充洗干净，控干水分！
不太能吃辣，所以用不太辣，但出颜色的辣椒面哦！加一些
锅中加油，凉油加入八角，花椒，
小火炸香，取出，然后大火加热后
倒入辣椒面里！边倒入边用筷子搅拌
防止烫糊
香菜，辣椒按照喜好切段，加入味达美，白糖，白醋，香油，辣椒油，搅拌均匀就可以吃喽
小贴士
腌渍的时候，放点糖，味道很奇妙哦
