很多人喜欢吃,酸辣粉,劲道 酸霜。不过现在吃到健康的就不好买了
主要是原材料加塑化剂的多,为了增加弹力,
用料
红薯粉 | 根据自己食量定 |
醋 | 2勺 |
辣椒油 | 2勺 |
排骨 | 50g |
香菜 | 少许 |
排骨酸辣粉的做法
锅中烧开水,下入红薯粉丝煮5分钟左右
2. 利用煮粉丝的时间,取一只大碗,调入辣椒油、香油、花椒粉、陈醋、生抽、盐、糖待用
3. 将煮好的粉丝连同锅中的水倒入调好调料的碗中
4. 撒上酥黄豆、炒过的碎米芽菜、香芹碎拌匀即可食用 (农家纯红薯粉不含添加剂)
地道的纯红薯粉可以在程四毛农家店买哦