连中药都是从妈妈店里拿的
得来全不废功夫…
唯一的缺点是 夏天煮汤真TM热…
但是之后一口冰镇的酸梅汤又激起了我第二天再接再厉煮汤的决心
人为什么一定要这样…
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用料
| 乌梅干 | 自己看着来吧 |
| 山楂干 | |
| 陈皮 | |
| 玫瑰花 | |
| 甘草 | |
| 冰糖 | |
| 桂花 | |
| 洛神花 |
终于喝上了酸！梅！汤！的做法
原料洗净
事实证明 没有洛神花也没有问题
因为我真的懒得出去买了
但我用的山楂干是炒过的中药材那种
大概颜色从此而来吧
扔进水里
大概大雪碧瓶子两瓶左右的水
然后开大火煮
大火煮开后加冰糖
换小火煨
40分钟到一小时左右
等吧…
我这一锅的用量如下
乌梅四至六颗
甘草小圆片 五六片
山楂干一把
玫瑰五朵
陈皮指甲盖大小的三块
冰糖碗里的量
水两瓶
因为木有那个小袋子 只好捞啦…
其实用料还挺多的哈
放凉装瓶…
这是昨天煮的冰镇好了的
刚忙完 喝一口
明天继续煮…
