一直白灼秋葵，或者做星星蛋羹，今天换个吃法
用料
终于不白灼了——秋葵蛋饼的做法
秋葵，小葱洗净。小葱切葱花，秋葵去头切片，就成了星星形状，很漂亮
秋葵鸡蛋小葱盐放在一起，打散搅匀
平底锅里烧热油，倒入秋葵鸡蛋混合物，然后马上把秋葵往边上铺平一下。
盖上锅盖小火，完全凝固就好了。如果锅具不是非常厚且保温，有可能地面过火了，上面还没有熟，这就可以选择中途翻面。所以操作完全取决于家里的锅具
