秋天往后天气越来越冷了,一到变季的时候,很多人就会咳嗽感冒,嗓子有痰,这就说明体质不好,尤其是孩子。
这时候可以做些金桔冰糖水给家人喝,缓解咳嗽,润肺化痰,效果非常好
用料
金桔 | 500克 |
冰糖 | 200克 |
柠檬 | 3片 |
水 | 130克 |
止咳化痰一级棒的冰糖金桔小配方,做法简单,秋冬必备的做法
1️⃣金桔洗干净,加适量清水入锅煮3分钟,去除腥味
2️⃣煮后的金桔对半切开,无需去籽,籽有化痰的作用
3️⃣不粘锅中放130清水,加冰糖熬至融化,下金桔柠檬,柠檬要去掉籽,大火烧开,小火慢熬,熬制浓稠即可
如果喜欢比较软糯的可以把金桔切成两半炖煮,熬好的金桔水平常用来泡水喝也是非常不错的,秋天气候干燥,嗓子不舒服,别忘了喝些金桔水,嗓子就会舒服很多。
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备注:下厨房
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