见南瓜雪糕没什么人做,而我又酷爱南瓜,便突发奇想。水果雪糕比较常见,但蔬菜的就少了。
用料
南瓜雪糕的做法
南瓜煮至软烂
去皮,技巧在另一个菜谱里
加糖打成泥
很细
装模,冷冻
小贴士
如果喜欢软滑的口感,还是不要加水分大的东西,不介意冰渣的倒无所谓。我不喜欢加奶油,但是也不是不可以加,根据个人口味。