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清炖甲鱼

   来源:料理馆    阅读: 2.38W 次
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清炖甲鱼的做法步骤图,清炖甲鱼怎么做好吃

用料  

甲鱼 1只
1勺
生抽 1勺
4克
胡椒粉 适量
800克
青菜 2颗

清炖甲鱼的做法  

  1. 甲鱼剪成大块,热锅冷油,翻炒一分钟,加水和盐,料酒,生抽,胡椒粉,大火煮沸,中火炖半小时

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  2. 最后沿锅边放一圈青菜,注意不要烫到自己。再盖上锅盖,大火再煮一分钟即可。

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