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板栗烧乌鸡

   来源：料理馆    阅读: 7.09K 次
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板栗烧乌鸡的做法步骤图，板栗烧乌鸡怎么做好吃

用料  

乌鸡 半只
板栗 十五颗
香菇 三朵
干辣椒 2
葱 1根
姜
蒜
八角

板栗烧乌鸡的做法  

  1. 板栗开口，热水煮两分钟，剥壳去皮待用

    板栗烧乌鸡的做法步骤图，板栗烧乌鸡怎么做好吃 第2张

  2. 乌鸡洗净，加料酒盐巴腌制去腥

    板栗烧乌鸡的做法步骤图，板栗烧乌鸡怎么做好吃 第3张

  3. 佐料备齐

    板栗烧乌鸡的做法步骤图，板栗烧乌鸡怎么做好吃 第4张

  4. 热锅冷油烧至温热，下佐料炸出香味，放入鸡块翻炒，加入适量的豆瓣炒香，放入板栗，加热水淹没鸡块，大火烧开，小火焖30分钟，大火收汁，加盐、白糖调味

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好吃 板栗 板栗烧乌鸡 乌鸡

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