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蒸凉皮的窍门

   来源：料理馆    阅读: 2.67W 次
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蒸凉皮的窍门的做法步骤图，怎么做好吃

不用洗面也能蒸出劲道的凉皮！两个窍门，一是加红薯淀粉，二是烫桨。

用料  

凉水一斤半 克
面粉一斤
红薯淀粉一两
开水半斤

蒸凉皮的窍门的做法  

  1. 凉水盆里放冰

    蒸凉皮的窍门的做法步骤图，怎么做好吃 第2张

  2. 用半碗水，稀释红薯淀粉。其他水慢慢加到面粉里，搅成稠糊糊，加淀粉搅匀。再加入开水，慢慢搅匀，然后就可以做凉皮了，做好的凉皮特别劲道！

    蒸凉皮的窍门的做法步骤图，怎么做好吃 第3张
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凉皮 好吃 蒸凉皮的窍门

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