用料
| 面粉 | 300克 |
| 发酵粉 | 3克 |
| 盐 | 3克 |
| 白糖 | 3克 |
| 油 | 5克 |
| 鸡蛋 | 1颗 |
| 牛奶 | 50Ml |
女朋友一顿吃掉十多根的小油条的做法
将鸡蛋，发酵粉，盐，糖，牛奶（一瓶牛奶的5分之一就好）放入面粉中
揉面至无干粉状，盖上保鲜膜常温发酵半小时，然后加入一点油抹在面粉表面，将面放入冰箱一夜
第二天面团能发酵成两倍大，案板上摸点油，将面擀成长条，切成大小大致相同的剂子。
将两个剂子上下叠加，用筷子压一下，两头捏口
热锅热油（7成热），将面放入油锅，控制火不要过大，注意及时翻面。
炸至金黄，控油装盘
搭配上一盘尖椒炒蛋，咬一口外酥脆内松软，超级好吃超级可口。 ⚠️划重点：女朋友早餐吃了10几根～哈哈
小贴士
1：常温发面半小时后就可以放入冰箱冷藏
2：炸的时候🔥不要过大，注意翻面，防止翻车
