用料
家庭自制麻花+油饼的做法
面粉中放入砂糖、小苏打;鸡蛋用牛奶和面,活好的面团盖保鲜膜发50分钟。
发好的面分四份,然后分别分成小段,揉成条装
拧成麻花状。
放入热油锅中炸
成品图,很松软。
剩下点面用来炸成了油饼。