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雞酒尾Cocktail-Mojito莫希托

   来源:料理馆    阅读: 9.41K 次
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雞酒尾Cocktail-Mojito莫希托的做法步骤图

Mojito味道清新,甜酸適中,很好入口。算是很入門款的cocktail了。個人不太喜甜,這個配方很剛好了,要是再減糖漿,味會更突出,看個人喜好啦~

用料  

朗姆酒 45 ml
糖漿 30 ml
青檸 2個
薄荷葉 少許
梳打水 1罐
冰塊 約一杯

雞酒尾Cocktail-Mojito莫希托的做法  

  1. 今日一次做了三種雞尾酒,分別是Mojito、Cosmolitan和Whiskey Sour。所有的材料都在這了。由於接觸材料不方便碰手機,所以沒有詳細的步驟圖。

    雞酒尾Cocktail-Mojito莫希托的做法步骤图 第2张
  2. 先準備好裝飾用的薄荷葉和青檸
    薄荷葉可用最頂端的部分
    散開成四葉的最佳
    青檸從中間(蒂與蒂之間)切出一、兩塊薄片

  3. 再拿一個青檸從蒂的地方切開
    避開中間的蒂將青檸切成三、四塊(可減少澀味)

  4. 摘取十二片左右薄荷葉(去枝去蒂)
    在手心折疊揉搓
    最後輕拍一拍

    雞酒尾Cocktail-Mojito莫希托的做法步骤图 第3张
  5. 取出五、六塊冰用類似上圖的棒搗碎
    將之前準備好的青檸、薄荷葉和碎冰直接放進酒杯中
    再用棒搗幾搗

    雞酒尾Cocktail-Mojito莫希托的做法步骤图 第4张
  6. 按份量加入Rum酒和糖漿
    用攪拌棒攪拌均勻

    雞酒尾Cocktail-Mojito莫希托的做法步骤图 第5张
  7. 再加入冰塊和梳打水至滿杯
    可按喜好決定比例
    (薄荷葉不小心浸進酒裡,軟掉了🙊,不好看了)

    雞酒尾Cocktail-Mojito莫希托的做法步骤图 第6张

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