这款蛋黄焗南瓜是去嘉兴玩时吃的，店里用的是咸蛋黄，今天小安妈妈改用白煮蛋蛋黄，做出来也是相当美味可口，小安吃光一整盘，快做来试试吧
用料
软糯香甜超可口的蛋黄焗南瓜的做法
准备食材
南瓜切条，上锅蒸6分钟，鸡蛋煮熟剥出蛋黄，用叉子压碎备用南瓜条裹淀粉，热油煎到八成熟，取出备用
再次起锅热油，倒入蛋黄碎炒至发白起泡有香味，加入南瓜条翻炒至表面裹满蛋黄后出锅
开吃吧
