小红书关注了杰儿美食，从此就走上了烘培的不归路～而且好方子零失败
用料
| 面粉 | 250克 |
| 玉米淀粉 | 50克 |
| 小苏打 | 3克 |
| 泡打粉 | 4克 |
| 盐 | 2克 |
| 鸡蛋黄 | 4个 |
| 黄油 | 180克 |
| 白糖 | 65-100克 |
桃酥 (@杰儿美食)的做法
1、250g面粉，50g玉米淀粉，3g小苏打，4g泡打粉，2g盐，搅拌。
2、180g软化黄油，打发发白超大 羽毛状。
4个鸡黄，放入黄油，加入100g糖粉 搅拌，
3、把1过筛到2里，搅拌！抓混合均匀，
4；取25g每个按扁圆，入烤盘，中心按一下，刷蛋液，放黑芝麻。
5、180℃预热10分钟，上下火18分钟。
