本菜谱出自抖音杰儿美食 (这个小姐姐超级厉害 大家都可以去看看 简单易懂,貌似下厨房这个小姐姐也有账号 )如有侵权介意 告知删
本菜谱只留自己存档看配方 各位看不懂的可以去看看抖音杰儿美食的原视频 很详细
家里烤箱刚好只用了原视频一半的量烤了一盘
要挤的时候裱花嘴找不到了 直接挤的 可以尽量压着挤 比较好看
用料
黄油 | 60克 |
水 | 120克 |
糖 | 8克 |
盐 | 1克 |
低筋面粉 | 75克 |
鸡蛋 | 2个(115g左右) |
馅:淡奶油 | x克(还没试 ) |
小泡芙(杰儿美食方子,自己存档看)的做法
图
图
图
图
图
图
图
图
图
图
图
图
图
图
图
图
图
图
图
图
图
图
图
图
图
图
图
图
图
自己的成品
烤完后觉得里面有点湿 加烤了5分钟(加顶盘避免烤焦)