纯粹为了消耗玉米渣 适合健身减脂的朋友的一道健康甜品(可当主食)
用料
| 南瓜 | 半个 |
| 玉米渣 | 150g |
| 水 | 适量 |
南瓜玉米羹(纯粹消耗玉米渣)的做法
150g玉米渣+芋香南瓜(冰箱刚好有,大家可以根据自己的喜好选购不同品种)这道羹我没有添加糖 因为这两个食材口感偏甜 个人喜欢食材本身的味道 喜欢甜口的朋友可以另外添加一些甜味剂(例:白糖,冰糖,蜂蜜,枫糖浆等)也可以额外添加牛奶或椰浆。如果是减脂的朋友建议像我一样不添加也很健康美味😉
南瓜切成小块
放进蒸锅里蒸15分钟(根据食材自身情况)
将玉米渣用水清洗后放进锅里用大火熬煮5-10分钟
不时搅拌
待锅里的水沸腾后用捞勺把锅面的杂质捞出，中小火熬制10分钟，不停搅拌。
南瓜蒸制粉状放进破壁机内打至泥状(没有破壁机的朋友可以用餐具按压成泥状)
把打好的南瓜泥倒入熬制好的玉米汤里搅拌均匀，个人喜欢口感偏稠浓郁一些的，可根据个人喜欢加入不同容量的水。
简单的食材也可以很美味
没用完的南瓜我用来做了一个快手微波炉南瓜蛋糕
没用完的cream还可以用来做南瓜口味的布丁
小贴士
可以在上面倒入牛奶或椰浆搅拌，椰浆的椰香味很浓郁，也可以替代甜味，很低卡又健康的选择，也可以随意在上面topping自己喜欢的食材，赶紧吃起来吧。
