用料
| 紫薯（蒸熟后140克） | 1个 |
| 木薯粉（配紫薯） | 100克 |
| 红薯（蒸熟后190克） | 1个 |
| 木薯粉（配红薯） | 130克 |
| 西米 | 若干 |
| 龟苓膏粉 | 20克 |
| 冷水 | 150克 |
| 热水 | 500克 |
| 红薯 | 1个 |
| 红豌豆 | 若干 |
| 红豆 | 若干 |
| 蔓越莓 | 若干 |
芋圆儿的做法
红豌豆和红豆提前一晚浸泡
分两锅煮，红豆汤是芋圆汤底，同时煮30分钟，加盖焖30分钟，再煮，直到软为止
称量龟苓膏粉
凉水150g，等等和龟苓膏混合
凉水和粉搅拌均匀
同时煮沸500g水
沸腾时倒入混合物，并疯狂搅拌
直到煮沸为止
撇去泡沫，静置冷却
红豌豆中加足量片糖，这个水不要倒掉
龟苓膏放到室温就可以放进冰箱
红豌豆完成
下锅蒸薯
红豆汤完成
沸水下西米
煮到有白点，加盖焖
红薯紫薯捻成泥
分别加入淀粉
成型，加生粉防沾
红豌豆的汤加一点点水，放新鲜红薯下锅煮
完成
可以加点蔓越莓干和花生
