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糖炒栗子-小美版

   来源:料理馆    阅读: 3.03W 次
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糖炒栗子-小美版的做法图解 做法步骤

用料  

板栗 500克
200克
冰糖 40克

炒栗子-小美版的做法  

  1. 栗子洗净干净,在表面用刀划一道口子,要小心不要伤到手

  2. 栗子倒入主锅,加40g冰糖,200g水,设置30分钟/varoma/小勺反转,盖上小盖子让它翻炒

  3. 半个小时后水刚好收干,栗子表面光亮,可以倒出来了。加时间干炒会使表面的糖反沙

  4. 晾到不烫手就可以吃啦。较大颗的栗子可能需要加水加时间使其熟透

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