用料
蝴蝶胶泡发的做法
先用水冲洗一下，放锅蒸10分钟。
蒸好泡水（纯净水最好）封膜。
放冰箱冷泡（鱼胶发得更好）12小时。
差不多这样就可以炖煮啦🤗
对比图❕
小贴士
一次可以泡多点，平时放冰箱存放（建议一周内吃完），用时方便🔹好的鱼胶泡完水都是清澈的噢🔻
