用料
炸卷圈的做法
将豆芽菜去两头 摘干净 放旁边备用
将粉皮切成小丁 香菜切成小丁 与摘好的豆芽菜放在一起
加入盐 酱豆腐 麻将 不用放水 豆芽菜会出汤 拌均匀
将拌好的豆芽菜 放入云吞皮内 入锅炸 即可