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懒人胡萝卜白菜粉丝

   来源:料理馆    阅读: 2.87W 次
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懒人胡萝卜白菜粉丝的做法步骤图

周日很懒,看了下冰箱,只有胡萝卜和白菜,肉也懒得解冻了,直接用火腿肠合着炒个粉丝算了。

用料  

白菜 几片
胡萝卜 一条
粉丝 一把
火腿肠 一条
老干妈 若干
海鲜酱油 若干

懒人胡萝卜白菜粉丝的做法  

  1. 粉丝用水泡开,泡几分钟。

  2. 胡萝卜切丝,懒人可以用刨丝器刨成丝;白菜横切成与胡萝卜丝差不多的宽度;火腿肠切片。

  3. 热好锅下油,然后把胡萝卜倒下翻炒,接着放白菜;炒软后,倒入老干妈和酱油,翻炒;接着放粉丝,加一小碗水,煮一下,翻炒后盛起。

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