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秋葵玛萨拉

   来源:料理馆    阅读: 2.64W 次
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秋葵玛萨拉的做法步骤图,秋葵玛萨拉怎么做好吃

用料  

秋葵 180g
西红柿 1个
洋葱 1/4个
椰子油 1汤匙
孜然粉 2茶匙
1茶匙
番茄 1茶匙
咖喱 2茶匙
适量

秋葵玛萨拉的做法  

  1. 中小火倒入1茶匙椰子油,稍热后加入孜然炒出香味;放入洋葱和盐,搅拌至软;

  2. 加入番茄丁和番茄酱,翻炒几下后加入咖喱粉;

  3. 再依次加入水、秋葵,翻动几下后开大火,盖上盖子

  4. 沸腾之后转小火,不盖盖子炖一会,收汁后盛出。

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