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冰欺凌月饼

   来源:料理馆    阅读: 6.12K 次
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冰欺凌月饼的做法步骤图,冰欺凌月饼怎么做好吃

月饼节又到了吃着浪漫的巧克力与冰淇淋,欣赏又圆又亮的月亮。巧克力跟冰淇淋超配哦~突然感觉这种月饼还挺萌萌哒的~

用料  

冰欺凌 按月饼磨具和蛋糕杯大小而定
各种颜色的巧克力 100克
月饼磨具或者蛋糕杯 三个左右

冰欺凌月饼的做法  

  1. 巧克力隔水融化后抹在磨具上,放入冰箱急冻室冻硬

  2. 把半融化的冰淇淋抹在沾有巧克力的磨具上(八分满,尽量磨平一点)

    冰欺凌月饼的做法步骤图,冰欺凌月饼怎么做好吃 第2张
  3. 冻硬后把剩余的巧克力抹在底部做一个底盖冻在冰箱

  4. 小心脱模(如果用的是蛋糕杯的话撕去外面的一层纸即可)

小贴士

做底盖的时候,巧克力不能太烫,否则冰淇淋就融化了

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