月饼节又到了吃着浪漫的巧克力与冰淇淋,欣赏又圆又亮的月亮。巧克力跟冰淇淋超配哦~突然感觉这种月饼还挺萌萌哒的~
用料
冰欺凌 | 按月饼磨具和蛋糕杯大小而定 |
各种颜色的巧克力 | 100克 |
月饼磨具或者蛋糕杯 | 三个左右 |
冰欺凌月饼的做法
巧克力隔水融化后抹在磨具上,放入冰箱急冻室冻硬
把半融化的冰淇淋抹在沾有巧克力的磨具上(八分满,尽量磨平一点)
冻硬后把剩余的巧克力抹在底部做一个底盖冻在冰箱
小心脱模(如果用的是蛋糕杯的话撕去外面的一层纸即可)
小贴士
做底盖的时候,巧克力不能太烫,否则冰淇淋就融化了