养身体难，伤身体容易
用料
蒸乌骨鸡的做法
买的乌骨鸡清洗干净，加料酒去腥
拿一个盆子装乌骨鸡，把盐，酱油，耗油抹遍乌骨鸡，在周围放点姜丝，放枸杞，大火烧开，中火蒸一个小时即可食用
小贴士
具体蒸多久要根据鸡的个人情况，有些鸡老就蒸久点，有些鸡嫩就蒸短点。我是觉得蒸的鸡比煮的鸡更好吃更有营养
