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西蓝花豆腐蟹柳蒸蛋

   来源:料理馆    阅读: 1.92W 次
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西蓝花豆腐蟹柳蒸蛋的做法步骤图

用料  

西蓝花 5朵
即食蟹柳 2根
鸡蛋 1个
内酯豆腐 50g
纯净水 65ml左右

西蓝花豆腐蟹柳蛋的文章" target="_blank" >蒸蛋的做法  

  1. 1.准备一个鸡蛋,打散搅匀

    西蓝花豆腐蟹柳蒸蛋的做法步骤图 第2张
  2. 2.加入纯净水 蛋液和水的比例1:1 搅匀备用

    西蓝花豆腐蟹柳蒸蛋的做法步骤图 第3张
  3. 3.过筛蛋液,两遍以上

    西蓝花豆腐蟹柳蒸蛋的做法步骤图 第4张
  4. 4.内脂豆腐控水后放入碗中 焯过水的西蓝花放在豆腐上

    西蓝花豆腐蟹柳蒸蛋的做法步骤图 第5张
  5. 5.倒入鸡蛋液 没过西蓝花

    西蓝花豆腐蟹柳蒸蛋的做法步骤图 第6张
  6. 6.放入撕成条的蟹柳

    西蓝花豆腐蟹柳蒸蛋的做法步骤图 第7张
  7. 7.放入小熊蒸蛋器中

    西蓝花豆腐蟹柳蒸蛋的做法步骤图 第8张
  8. 8.计时12分钟 蒸好淋一点酱油和香油即可食用

    西蓝花豆腐蟹柳蒸蛋的做法步骤图 第9张

小贴士

食谱:果果

红烧
干锅
火锅
免烤

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