这条🐟潮汕话叫午笋鱼，反正我是不太懂，就知道好吃就行了😁做法也是潮汕亲友微信指导我操作的，为了避免下次做忘记，特意写个菜谱方便再次查看😂
用料
清蒸午笋鱼的做法
把鱼处理干净后网格划开，容易入味
葱，姜，辣椒铺在鱼上，淋上酱油，撒一点点盐，入锅蒸20分钟
蒜头拍碎，热油，冒出香味即可
淋在蒸好的鱼上就好啦！
小贴士
这道菜其实很简单，但是鱼一定要处理干净哦！
