砍件再煮省事了，糖最后放。南乳独特的味道与鹅一起焖煮，绝对口齿留香，好吃，根本停不下来😂😂周末就是增肥的节奏
别看材料好像很复杂，其实都是家常用的料
鹅的大小不一定一样，酱油的量可以先加2匙，差不多好试试酱汁够不够咸再适量加，
也可以用鸭代替鹅，煮法一样。
用料
| 鹅 | 半只 |
| 姜 | 数片 |
| 蒜 | 2瓣 |
| 花生油 | 适量 |
| 米酒 | 3匙 |
| 酱油 | 3匙 |
| 南乳 | 1块 |
| 糖 | 少许 |
| 蚝油 | 适量 |
惹味南乳焖鹅的做法
是不是有点小性感😈鹅半只洗干净
砍件入锅，姜片蒜头拍扁放入
开炉大火煮，在锅的边缘淋2圈花生油，依次加入米酒和酱油
翻炒片刻加入南乳再次翻炒（大火煮）
加入1碗清水，烧开，盖上盖子，转中火焖煮10分钟后再翻炒
焖煮过程中适当打开盖子翻炒一下，以免糊锅了
大约25分钟后鹅煮熟了，加入少许白糖和蚝油炒均匀收汁即可（酱油的量可以先加2匙，差不多好试试酱汁够不够咸再适量加或蚝油放少点）
美美哒
