开鸡腿
腌鸡腿20分钟:盐➕白胡椒➕生抽➕蚝油➕蒜末➕料酒
备菜：洋葱切条、胡萝卜切厚片、卷心菜撕成片（梗叶分开）、姜切片
下锅爆香：姜、胡萝卜、洋葱、包菜梗
小火铺菜先后依次：菜叶、鸡腿、菇、菜叶、腌肉汁
焖10分钟后，开盖翻一下，加盐➕糖
再焖5分钟，ok啦👌🏻
