时间：约20-30分钟
难度：零厨艺✌️
份量：2人份
用料
| 鸡腿（大） | 250g |
| 圆白菜 | 200g |
| 蒜末 | 3g |
| 盐 | 一小撮 |
| 玉米淀粉 | 20g |
| 蚝油 | 10g |
| 黑胡椒粉 | 一丢丢 |
| 植物油 | 10g |
圆白菜焖鸡腿的做法
鸡腿肉从腿骨上剃下来，切成一口大小，放进大碗里。加入盐和蒜末，抓揉均匀。再撒上淀粉，抓匀。
中火加热不粘锅，放入油，煎到鸡腿肉两面金黄。然后放入圆白菜片，盖上盖子，焖3到5分钟，焖到圆白菜有点变软。
打开盖子，加入蚝油，翻拌均匀，最后再撒一些黑胡椒粉，即可出锅。
小贴士
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