昨晚8号台风袭港,早早下班买上材料回家煮饭。看见今日英格兰有机猪排不错,就买了一些,回家香煎去。
用料
泰国九层塔 少量 | 新鲜法国食用花朵 |
英格兰有机猪排 | |
一些喜马拉雅盐 | 适量 |
白葡萄酒 | 适量 |
柠檬汁 | 适量 |
黑胡椒粉 | 适量 |
香煎英格兰有机猪排的做法
昨晚8号台风早早下班,去买了一些英格兰绿色有骨猪排。不肥不瘦脂肪分布的刚刚,非常适合香煎。
拿一个专门煎扒的平底锅烧热,放入猪排,脂肪燃烧的滋滋生和香味弥漫在厨房里。分别放适量白葡萄酒,黑胡椒,柠檬汁,美国有机蒜子,喜马拉雅盐煎到半熟。
最后放一些九层塔,青柠檬,和新鲜的发果食用花朵,摆盘上桌。
一块香煎的猪排,一片青柠,一些九层塔,两片蒜子,两朵花。这样的晚餐充满小浪漫。