马上要过年了,到时候难免大吃大喝的长肉肉,趁着还有半个月,赶紧缩衣减食吃些减脂餐😄今天来做我最爱的香煎鸡胸肉,这样减脂简直太幸福了!
用料
鸡胸肉 | 1块 |
生抽 | 2勺 |
老抽 | 1勺 |
料酒 | 2勺 |
蒜 | 4瓣 |
食盐 | 少许 |
黑胡椒碎 | 适量 |
香煎鸡胸肉这样做,轻松度过减脂期的做法
鸡胸肉从中间劈成两瓣,用刀背轻敲方便入味。
两勺料酒、两勺生抽、一勺老抽、少许食盐、适量黑胡椒碎和蒜末用手抓拌均匀腌制二十分钟
如果喜欢吃辣的话可以加些小米辣,今天孩子也吃我就没放
锅里放入少许油,鸡胸肉煎至两面金黄即可出锅(总用时大概五六分钟)全程小火
哒哒哒哒,鲜嫩的香煎鸡胸肉来了!
小贴士
只要腌制到位,怎么做都不会出错,火不能大哦,否则容易表面焦了里边没熟