对于讨厌吃鸡胸肉的我来说，这个做法真的百吃不厌🥰做法也超简单的😋
用料
| 鸡胸肉 | 1块300克左右 |
| 生姜 | 1块 |
| 生抽 | 2勺 |
| 料酒 | 1勺 |
| 蚝油 | 1勺 |
| 胡椒粉 | 适量 |
| 食用小苏打粉 | 2勺 |
香煎鸡胸肉百吃不厌 【鸡胸肉这样腌怎么做都嫩】的做法
鸡胸肉洗干净，根据自己喜欢的大小切片，加入2勺小苏打
抓匀腌制15分钟
腌15分钟后的鸡胸肉看起来晶莹剔透，把腌好的肉再用清水洗干净（小苏打腌制过的肉很嫩怎么做都好吃😋）
洗干净的鸡胸肉加入几片姜片，再加入一勺料酒
2勺生抽
1勺蚝油
少量胡椒粉，不喜欢胡椒的可不加
抓匀腌制30分钟
锅内加入少量食用油加热（油尽量少放，有油刷刷更好）
放入腌制好的鸡胸肉
小火煎至两面金黄
煎好的鸡胸肉很嫩真的很好吃😂
可以包生菜吃
水开加入玉米和西兰花，水再次开煮2分钟加入少量盐，夹出西兰花，关火再捞出玉米
这个搭配也是我喜欢的
煮了无数次了😁
