用料
香煎鲶鱼的做法
按照往常的煎鱼习惯。热锅，放油，撒盐，再放鱼。
大概煎十来分钟，中间翻三四次，加点油。
煎好鱼，下葱段，辣椒。加生抽，少许水，焖一两分钟，即可上锅。
喜欢吃辣的可以多放一点辣椒。
小贴士
在煎鱼的道路上，愿你:青出于蓝而胜于蓝
