妈妈从小做到大的煎白豆腐，食材原味，辅料简单，外焦里嫩，轻易吃出幸福感！
用料
煎白豆腐的做法
将白豆腐中间切开，对角线切成三角形备用
将青椒红椒切圈，葱切成葱花
下油，烧热，一块一块下豆腐，一面焦黄之后，再一块一块翻过来也焦黄
放入青红椒，轻轻翻炒
放生抽，盐，稍微翻炒
撒上葱花，出锅！
小贴士
为了确保切豆腐不烂，最好下锅前再切，直接放在手掌上切。
