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黄哈儿特色火锅
来源：料理馆 阅读: 3.35W 次
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醪糟
醪糟20g
火锅鸡精
20g
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15g
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10g-15g
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黄哈儿火爆黄喉
用料 黄喉 350g 泡椒酱 90g 黄哈儿火爆黄喉的做法 辅料:韭黄段180g、小米辣片40g、野山椒片40g、拍蒜40g、干青花椒2g 在装韭黄的碗里放入鲜味...
03-20
黄哈儿老火锅系列(鸳鸯锅/单锅36cm锅)
口味：综合型的用料（酱料成本14.5元-19元）黄哈儿底料：老火锅底料380g-500g 用料 醪糟 20g 火锅鸡精 20g 味精 15g 盐 7g-12g ...
05-12
黄哈儿养生酸汤火锅
黄哈儿酸汤与你以往吃过的都不一样！所有的原料自然发酵的味道酸而不刺激，醇厚又柔和！ 用料 酸汤锅底 300克 番茄去皮滚刀块 150克 冰糖 5...
05-21
黄哈儿特色大盘鸡制作方法
主料：鸡边腿600g、土豆（滚刀）150g、大青椒块30g、红椒块30g、大葱段30g、泡子姜粒30g、生姜粒15g、整蒜仔50g、猪油40g。 调料：水1000g、黄哈儿养生酸汤酱150g、黄哈...
06-20
黄哈儿牛油火锅
用料 火锅料 300g 火锅油 300g 黄哈儿牛油火锅的做法 辅料：鸡精40克、味精30克、白酒20克、醪糟20克、冰糖2粒、姜片3-5克、葱段3-4段、水1000克 ...
09-29
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