用料
汤汁浓郁的红烧羊排不膻不腥香浓软烂味道好的做法
羊肉焯去血水备用锅中倒入油，陆续放入八角、桂皮、花椒壳，葱、姜、蒜、炒香，放入羊肉，加入一勺豆瓣酱，一勺剁椒，一勺料酒，生抽老抽，白糖翻炒出红油，加入一罐啤酒先烧开，我的量不多所以没有加水就是纯啤酒、转小火炖至软烂。中间加入胡萝卜🥕准备出锅前加入一勺蚝油做最后的调味即可
红烧羊排自己做的也可以如此美味，原没有准备发菜谱，照片准备🉐️不全，可又觉得很好吃呵呵，我是不是又可以了呀🤪
