用料
简易版～微波炉奥尔良烤翅的做法
买奥尔良烤翅的调料包，喜欢辣的可以买微辣的。冷鲜鸡翅中洗一下，沥干水分。把调料包用纯净水按比例调一下，一般包装上都有比例，放入姜片和料酒。把鸡翅中一个个在调料里过一下，沾满调料，防保鲜盒里，最后把剩下的调料再倒碗里。放冰箱冷藏6个小时以上，中间最好翻一下。急着吃的可以在鸡翅正反面划两道或者用牙签戳几个洞眼。把腌制好的中翅夹出来平铺盘子里，放微波炉正反面各转2分钟。
