寒冷的冬日怎么能没有这道传统广式家常菜呢！？
用料
家庭简易版白萝卜支竹羊腩煲的做法
腐竹放入冷水泡一晚。羊肉放冷水泡一晚，第二天洗净冷水下锅加两勺料酒半块姜煮沸，转小火煮五分钟去腥。完事儿捞出来洗干净
不粘锅加热翻炒大料，辣椒可以不加，看个人口味。不用加油因为羊腩真的很肥呀
倒入羊腩翻炒，加入料酒，腐乳生抽老抽陈醋蚝油糖，炒至颜色均匀
然后放入电压力锅加水到快要没过，用羊肉档煮。等待煮羊肉的过程可以把萝卜切块
煮好之后把羊肉倒入铁锅，放入切好的白萝卜和腐竹，焖煮大约十分钟，白萝卜煮软了就可以起锅了
最后加入香菜，根据口味调调味，就可以吃啦
