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绿豆沙 绿豆汁 九阳豆浆机版

   来源:料理馆    阅读: 9.31K 次
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绿豆沙 绿豆汁 九阳豆浆机版的做法步骤图

豆沙冰棍那味道了,浓郁细腻,应该拿来做冰棍也可以。
无论是白砂糖还是冰糖都建议熟了之后再加,高温会破坏糖结构导致发苦。
因为家里不喜欢吃太甜,所以这个白砂糖的用量不算多,可以根据个人喜好增加或者减少,如果不想加白砂糖可以换成赤藓糖醇或者木糖醇。

用料  

绿豆 85克
大米 15克
花生 10克
890mL(豆浆机最低水位)
白砂糖 40克

绿豆沙 绿豆汁 九阳豆浆机版的做法  

  1. 因为破壁机可以打干豆,所以我没有泡发,绿豆、大米、花生洗净,倒入豆浆机。

  2. 加水至最低水位(我家的豆浆机是1000mL)
    点五谷豆浆

  3. 打好后加入糖

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