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柏翠pE6280也能出手套膜

   来源:料理馆    阅读: 3.03W 次
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柏翠pE6280也能出手套膜的做法步骤图

买个柏翠面包机几个月总不出手套膜,最近看了几天帖子,终于找到柏翠PE6280出手套膜的方法,蛋糕脱模刀,基本这样40分钟就能出手套膜,拉手套膜要慢慢,轻柔,不然力气太大,一下就破

用料  

高筋面粉(金像)250克 糖 50克
鸡蛋 加牛奶(换成水)170克/160g 奶粉15克
酵母 夏天3克冬天4克 盐 2克
玉米油30克换黄油25克

柏翠pE6280也能出手套膜的做法  

  1. 先加入牛奶鸡蛋170克,奶粉15克,糖50克

    柏翠pE6280也能出手套膜的做法步骤图 第2张
  2. 再加入高筋面粉250克,酵母4克/3克放面包机桶里,开imix和20分钟,然后电源拔掉6分钟

    柏翠pE6280也能出手套膜的做法步骤图 第3张
  3. 第一次能拉出粗糙的膜,停6-8分钟,然后插上电源

    柏翠pE6280也能出手套膜的做法步骤图 第4张
  4. 开启imix再和二十分钟,先加入2克盐和两分钟,然后把蛋糕脱模刀插入面团,然后加入油,在边上拉,防止油溅出,

    柏翠pE6280也能出手套膜的做法步骤图 第5张
  5. 这样也能帮助面团快点吸收玉米油。吸收好把蛋糕脱模刀拿出来,最后的五分种再插入蛋糕脱模刀,这样就能出手套膜哦

    柏翠pE6280也能出手套膜的做法步骤图 第6张
  6. 手套膜慢慢拉不能急,

    柏翠pE6280也能出手套膜的做法步骤图 第7张
  7. 做出来面包

    柏翠pE6280也能出手套膜的做法步骤图 第8张
  8. 做出来吐司

    柏翠pE6280也能出手套膜的做法步骤图 第9张

小贴士

夏天倒入冰牛奶或冰水,冰鸡蛋比较好噢,

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