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红糖芝麻核桃花生锅盔

   来源:料理馆    阅读: 1.66W 次
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红糖芝麻核桃花生锅盔的做法步骤图

想给宝宝改善一下口味,加上家里有现磨的芝麻核桃花生粉,就做了这个。

用料  

中粉 200
全麦 100
温水 110
酵母 3
中粉(死面) 150
鸡蛋(死面) 一个
盐(死面) 2
凉水 一点点(能成团就可以了)

红糖芝麻核桃花生锅盔的做法  

  1. 称重放面包机里发面

  2. 死面部分成团,盖上碗醒着,就可以去干自己的事情了

  3. 面包机发一个小时就可以,不要发过头,将面包机的面团取出来和死面团揉到一起

  4. 将红糖和芝麻核桃花生粉,以1:1调和,像包包子一样包好,压扁,表面撒上黑芝麻就可以进电饼铛了

    红糖芝麻核桃花生锅盔的做法步骤图 第2张

小贴士

一烤好,宝宝就吃了一个,真的又健康又美味,快来试试吧。

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