想给宝宝改善一下口味,加上家里有现磨的芝麻核桃花生粉,就做了这个。
用料
中粉 | 200 |
全麦 | 100 |
温水 | 110 |
酵母 | 3 |
中粉(死面) | 150 |
鸡蛋(死面) | 一个 |
盐(死面) | 2 |
凉水 | 一点点(能成团就可以了) |
红糖芝麻核桃花生锅盔的做法
称重放面包机里发面
死面部分成团,盖上碗醒着,就可以去干自己的事情了
面包机发一个小时就可以,不要发过头,将面包机的面团取出来和死面团揉到一起
将红糖和芝麻核桃花生粉,以1:1调和,像包包子一样包好,压扁,表面撒上黑芝麻就可以进电饼铛了
小贴士
一烤好,宝宝就吃了一个,真的又健康又美味,快来试试吧。