用料
| 牛肉馅（可加一些肥猪肉） | 400克 |
| 洋葱 | 半个 |
| 黑胡椒（最好现磨的） | 一小勺 |
| 盐 | 4克左右 |
| 西红柿，生菜，黄瓜等 | |
| 奶酪，蛋黄酱，番茄酱 | |
| 食用油 | 少许 |
简单易学原香牛肉汉堡的做法
按这个配方做的汉堡面包，也可以买现成的。面包机和面就是方便，哈哈😄
没有芝麻，做的光面的，呵呵
牛肉馅我用的是牛霖，让超市绞成馅，加了一些肥猪肉 ，肥瘦相间香一些。半个洋葱，还有现磨的黑胡椒
把洋葱切的稍微碎一些，加上一些油，黑胡椒，盐，开始搅拌。用手多揉一会。
做肉饼的时候，让肉饼在左右手间拍打，做出来不容易散。肉饼我做了大概1厘米左右厚，也可以做厚一些。平底锅内加少许油，放入肉饼，中火煎。每面煎两三分钟。
用平底锅煎出来后，我用烤箱230℃烤了5分钟。没有烤箱的，直接煎熟也可以哦！做的时候忘了拍照了，呵呵。肉饼从烤箱拿出来后，放上奶酪。
开始加料了，配料随自己喜欢，酱料也是随意哦
嘿嘿，来吃了！！
小贴士
配料朴实的汉堡，操作挺简单，新手也能成功，味道也很不错，牛肉原香。小朋友吃的美美哒😊
