![紫甘蓝麻圆的做法步骤图，紫甘蓝麻圆怎么做好吃]( "紫甘蓝麻圆的做法步骤图，紫甘蓝麻圆怎么做好吃")
榨了紫甘蓝汁，剩下的紫甘蓝泥扔了可惜，突发奇想把它做成麻圆，没想到味道不错哦，他回家一口气吃了四个。
参考份量：9个
用料
| 紫甘蓝泥 | 90克 |
| 糯米粉 | 90克 |
| 白糖 | 30克 |
| 色拉油 | |
| 白芝麻 | |
紫甘蓝麻圆的做法
140克紫甘蓝加280克水，用料理机打碎，过滤后剩下90克紫甘蓝泥。
![紫甘蓝麻圆的做法步骤图，紫甘蓝麻圆怎么做好吃 第2张]( "紫甘蓝麻圆的做法步骤图，紫甘蓝麻圆怎么做好吃 第2张")
白糖30克加入90克糯米粉，再加入90克紫甘蓝泥，用手和成一个光滑的面团。
![紫甘蓝麻圆的做法步骤图，紫甘蓝麻圆怎么做好吃 第3张]( "紫甘蓝麻圆的做法步骤图，紫甘蓝麻圆怎么做好吃 第3张")
将面团分成均匀的9个剂子，每个25克，将每个剂子搓成圆形。
![紫甘蓝麻圆的做法步骤图，紫甘蓝麻圆怎么做好吃 第4张]( "紫甘蓝麻圆的做法步骤图，紫甘蓝麻圆怎么做好吃 第4张")
将圆球放到芝麻里滚一下，直到沾满芝麻，再用手搓一下，芝麻就会粘得很牢，不易脱落。
![紫甘蓝麻圆的做法步骤图，紫甘蓝麻圆怎么做好吃 第5张]( "紫甘蓝麻圆的做法步骤图，紫甘蓝麻圆怎么做好吃 第5张")
锅内放油多一点，五成热时倒入麻圆，小火炸熟即可。
![紫甘蓝麻圆的做法步骤图，紫甘蓝麻圆怎么做好吃 第6张]( "紫甘蓝麻圆的做法步骤图，紫甘蓝麻圆怎么做好吃 第6张")
