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女巫手指(万圣节饼干)

   来源:料理馆    阅读: 2.49W 次
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女巫手指(万圣节饼干)的做法步骤图

万圣节哄孩子玩做的,没想到大人孩子都挺喜欢吃哈哈

用料  

黄油 55克
低筋面粉 140克
糖粉 40克
1克
奶粉 10克
蛋液 30-40克
泡打粉 2克
大杏仁 30颗

女巫手指(万圣节饼干)的做法  

  1. 黄油软化到可以轻轻用手按压。加入糖粉和盐用打蛋器打发至蓬松。分次加入蛋液,充分打匀。

    女巫手指(万圣节饼干)的做法步骤图 第2张
  2. 低粉,奶粉,泡打粉,混合均匀过筛加入。

    女巫手指(万圣节饼干)的做法步骤图 第3张
  3. 用刮刀搅拌均匀,合成面团,不要过度用力,有点散,有点干正常哈慢慢来别急。盖好保鲜膜冷藏半小时

    女巫手指(万圣节饼干)的做法步骤图 第4张
  4. 搓成8g-10g的小圆球。

    女巫手指(万圣节饼干)的做法步骤图 第5张
  5. 准备一根牙线,适量蛋液,大杏仁。

    女巫手指(万圣节饼干)的做法步骤图 第6张
  6. 圆球搓成长条,杏仁沾蛋液粘在一端。用牙线压上线。

    女巫手指(万圣节饼干)的做法步骤图 第7张
  7. 摆进烤盘,留出间隙。

    女巫手指(万圣节饼干)的做法步骤图 第8张
  8. 整整齐齐

    女巫手指(万圣节饼干)的做法步骤图 第9张
  9. 烤箱预热,风炉155℃,15分钟。
    平炉170℃.15分钟(参考)

    女巫手指(万圣节饼干)的做法步骤图 第10张
  10. 注意观察上色情况及时调整。
    好吃又好玩,恬妞说放点番茄酱更带劲儿😂

    女巫手指(万圣节饼干)的做法步骤图 第11张

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