第一次用蛋挞皮做！有一点手忙脚乱
图片没有拍全 尽量用文字说清楚！🤗
用料
| 桃子 | 1个 |
| 白糖 | 1勺 |
| 蛋挞皮 | 8-10只 |
蜜桃酥—蛋挞皮版🍑的做法
桃子切小丁用白糖腌制到出点汤
白糖我用白色瓷勺盛了1勺 太多糖容易腻
开始熬制 熬到干 成酱糊就最好了
蛋挞皮室温软化一下就可以包了😎
直接放到里面再合上就好啦 边缘稍微捏一捏
200度15分钟
我是带壳烤 定型以后拿出来把锡纸扔掉
再放进去烤到上色挞皮熟透✨
大概200度8分钟
时间可以自己掌握✌🏻️熟了就好
桃子一定要熬干一点不然像我这样就会流汤
好浪费！！
放的时候也不要贪心放太多不然不好捏口
最后吃起来！
小心烫！！✨✨✨
小贴士
桃子我买的偏硬一些 切的时候好切
也有用手抓饼皮做的 我觉得应该更方便吧！下次我也414
