![不用烤箱的堪比烤面筋的做法步骤图]( "不用烤箱的堪比烤面筋的做法步骤图")
平时逛街的时候每次都要来一串烤面筋解馋，现在非常时期，都没有开门，就自己在家做了，没有用烤箱烤，这次改用平底锅就可以搞定！
用料
| 面筋 | 2根 |
| 盐 | 1小勺 |
| 火锅干蘸料 | 4小包 |
| 孜然粉 | 半包 |
不用烤箱的堪比烤面筋的做法
面筋是烤面筋的那种，菜市场卖豆制品的地方都有卖的，或者用面筋粉或者用面粉自己在家洗也可以，嫌麻烦直接买了成品。撕成小条。
![不用烤箱的堪比烤面筋的做法步骤图 第2张]( "不用烤箱的堪比烤面筋的做法步骤图 第2张")
锅内放油把面筋煎一下，油稍微多一点点。
![不用烤箱的堪比烤面筋的做法步骤图 第3张]( "不用烤箱的堪比烤面筋的做法步骤图 第3张")
我用的这种干碟蘸料
![不用烤箱的堪比烤面筋的做法步骤图 第4张]( "不用烤箱的堪比烤面筋的做法步骤图 第4张")
放入干碟蘸料，再放适量的盐，一定要盐味够才好吃，怕盐融化不均匀的话可以再加一点点热水，这样盐可以融化的更充分。
![不用烤箱的堪比烤面筋的做法步骤图 第5张]( "不用烤箱的堪比烤面筋的做法步骤图 第5张")
孜然粉
![不用烤箱的堪比烤面筋的做法步骤图 第6张]( "不用烤箱的堪比烤面筋的做法步骤图 第6张")
等锅内水分完全干以后撒入孜然粉，多翻炒几下，喜欢焦一点的适当再增加炒的时间。
![不用烤箱的堪比烤面筋的做法步骤图 第7张]( "不用烤箱的堪比烤面筋的做法步骤图 第7张")
出锅，开吃，趁热吃才美味，很好吃哦！
![不用烤箱的堪比烤面筋的做法步骤图 第8张]( "不用烤箱的堪比烤面筋的做法步骤图 第8张")
